Setzen Sie die festlichen Feierlichkeiten am 1. Weihnachtstag mit einem exquisiten Weihnachtsdinner fort. Wählen Sie zwischen einem erlesenen 5-Gänge-Gourmetmenü im Cattani Restaurant oder geniessen Sie feine À-la-carte-Kreationen im Restaurant 1905 sowie im Chalet Ruinart.
Geniessen Sie ein exquisites 5-Gänge-Menü, untermalt von stimmungsvoller Live-Musik.
Lachstatar | Daikon & Ponzu
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Weisse Wurzelgemüsesuppe
Haselnüsse & Alba-Trüffel
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Enten-Confit
Rotkraut, Kürbisstampf & Hasselback-Kartoffeln
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In Gewürzrotwein pochierte Babybirne
Ziegenkäsemousse & Vollkorncroûtons
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Madagaskar-Schokoladen-Sabayon
Piemonteser Haselnuss-Praliné
Schokoladenglace
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Petit Fours
1 Glas Comtes de Montaigne Champagner
CHF 225 pro Erwachsener (ab 13 Jahre)
CHF 107.50 pro Kind (6 - 12 Jahre)
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