Feiern Sie einen stilvollen Heiligabend im Kreise Ihrer Liebsten und wählen Sie aus drei einzigartigen kulinarischen Erlebnissen ganz nach Ihrem Geschmack. Stimmen Sie sich gemeinsam auf diesen zauberhaften Abend ein: Alle Gäste mit einer Tischreservierung sind vor dem Abendessen herzlich zu einem stimmungsvollen Fackelspaziergang durch das festliche Engelberg mit anschliessendem Aperitif in der Lobby eingeladen.
Geniessen Sie ein exquisites 5-Gänge-Menü, untermalt von stimmungsvoller Live-Musik.
Rote-Bete-Carpaccio
Ziegenkäse, Endivie & Walnüsse
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Kastanien-Velouté mit Périgord-Trüffel
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Kalbsfilet mit Topinambur
Babykarotten & Pommes Anna
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Hausgemachter Trüffel-Brie
Anis-Tuile & Apfel-Chutney
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Bûche de Noël
Zimt-Aprikosen-Crémeux & Marzipan
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Petit Fours
1 Glas Comtes de Montaigne Champagner
CHF 245 pro Erwachsener (ab 13 Jahren)
CHF 107.50 pro Kind (6 - 12 Jahre)
Chalet Ruinart Plättli
Nidwaldner Trockenfleisch & Rohschinken
Engelberger Wurst, Rauchspeck & Sbrinz
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Winterlicher Nüsslisalat
Ziegenfrischkäse & Birnel von Toni Odermatt
Karamellisierte Baumnüsse &
Champagner-Vinaigrette
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Käsefondue nach Wahl
(Engelberg, Stans, Fribourg, Vegan)
Roller-Kartoffeln, Fonduebrot &
gepickeltes Gemüse
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Als klassisches Fondue oder Trüffel- & Champagnerfondue
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Bûche de Noël
Zimt-Aprikosen-Crémeux & Marzipan
1 Glas Ruinart Champagner (Brut oder Rosé)
CHF 185 pro Erwachsener (ab 13 Jahren)
CHF 77.50 pro Kind (6 - 12 Jahre)
Exklusives 4-Gang-Chinoise-Menü
1 Glas Comtes de Montaigne Champagner
CHF 185 pro Erwachsener (ab 13 Jahren)
CHF 77.50 pro Kind (6 - 12 Jahre)
Auf unsere jüngsten Gäste wartet ein liebevoll gestaltetes Kinderbuffet beim Cattani Restaurant.
Inkludiert im Kinderpreis für Kinder 6 - 12 Jahre.
CHF 20 pro Kind (3 - 5 Jahre).
Für Reservierungen kontaktieren Sie uns bitte unter
[email protected] oder +41 41 639 7530.
oder um bis zu 10% Rabatt auf Ihren nächsten Aufenthalt zu sichern.